在水下工程中，深水区的高压环境会对人体的新陈代谢产生特殊的危害。平时，训练潜水员不仅要进行训练，而且要保证营养的供应，经常进行海底资源开发、水下打捞清除。

    结果表明，在潜水过程中，潜水员尿中维生素B1的含量下降，红细胞转化酶活性显著下降。由于维生素B1的需求直接与能量消耗有关，因此应补充高压效应和深层冷水对维生素B1的需求。还有一项试验表明，尿中维生素C的含量也在绝对压力的9和11下减少了。

    这可能导致维生素C在高压条件下氧化，而谷胱甘肽和半胱氨酸能防止正常压力下维生素C的氧化。因此，深水养殖者必须增加维生素C的供应。实验还表明，缺乏维生素B6的老鼠比那些缺乏维生素B6的老鼠更容易死亡。因此，要保持机体正常的抗减压损伤，就要保持良好的维生素B6营养水平。

    此外，潜水是一项高度集中的工作，有必要及时补充诸如蛋白质和维生素C等抗应激物质。暗适应在深水作业中极为重要。应增加维生素A和维生素B2的供应，以确保眼睛在相对黑暗条件下的适应性。

    数据指出，深水运营商每日RDA大致是：维生素a5000u,2.5毫克的维生素B1、维生素B2、烟酸20 ~ 2-2.5毫克25毫克，维生素B6,2.2 ~ 3毫克维生素c100mg,采取了比平常更多的。